Вермишель бобовая фунчоза рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

вермишель бобовая фунчоза рецепт
Представляем на нашем сайте пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

вермишель бобовая фунчоза рецепт

Полный рецепт

Продолжая тему восточной кухни хочу рассказать еще об одном виде гарнира. Вермишель фунчоза- это популярный гарнир и традиционная основа многих восточных блюд. Белая на вид и безвкусная она способна впитывать в себя любые приправы и специи, оттеняя весь вкус основного ингридиента в блюде будь то овощи, мясо или морепродукты. Основой восточных салатов с разными начинками является лапша рисовая фунчоза.

Но называть такую лапшу рисовая не верно. Рисовая лапша после варки не становится прозрачной в отличие в лапши фунчозы, сделанной из бобов мунг. Как приготовить фунчозу существует множество способов.

вермишель бобовая фунчоза рецепт

Её и варят, а затем жарят. Из неё готовят различные супы и гарниры. Но для приготовления салатов лапшу нужно отварить. Как варить фунчозу написано на самой упаковке с такой вермишелью.

Затем чтобы лапша не слиплась её нужно переложить в дуршлаг с маленькими дырочками и промыть в проточной холодной воде. Для вегетарианцев подойдет такой салат с фунчозой и овощами. Там используются только растительные продукты, да и сама фунчоза сделана из зеленых бобов мунг. Лапшу фунчозу предварительно подготовить. Болгарский перец порезать соломкой, помидоры кубиками, чеснок измельчить, зелень мелко порубить. На разогретой сковородке с оливковым маслом обжарить болгарский перец, а затем помидоры.

вермишель бобовая фунчоза рецепт

В объемную чашу переложить фунчозу, обжаренные овощи с чесноком, добавить соевый соус и все тщательно перемешать. Переложить в тарелки и посыпать рубленой зеленью. Салат с фунчозой готов. Если вы добавите в такой салат свежий огурец порезанный соломкой, то получится салат из фунчозы с огурцом.

Фунчоза рецепт с грибами. Чтобы разнообразить салат с фунчозой можно приготовить его еще и с грибами. Как приготовить вермишель фунчоза с грибами думаю любители этой лапши знают. Но для тех, кто никогда ни готовил такую лапшу рекомендую сначала порезать и обжарить на растительном масле грибы. Сложить фунчозу, обжаренные овощи с грибами в объемную посуду и перемешать.

По желанию посолить, поперчить и посыпать зеленью. Как приготовить фунчозу по корейски не секрет. Для этого нужно фунчозу отварить. Болгарский перец и морковь нарезать тонкой соломкой как по корейски. Переложить их в объемную чашу, посолить, добавить уксус и перемешать. Овощи нужно еще пообминать чтобы они дали свой сок и пропитались солью. Берем большую чашу, где будем собирать блюдо.

вермишель бобовая фунчоза рецепт

Выкладываем в неё вермишель фунчозу, морковь с болгарским перцем, сахар и хорошенько перемешиваем. Чеснок и острый перец мелко режем. Кориандр и острый перец посыпает сверху блюда. Растительное масло поливаем поверх специй и снова перемешиваем блюдо. Далее нужно добавить соевый соус, мелко порезанный чеснок и кинзу. Фунчоза рецепт с курицей.

Видео рецепт

смак фунчоза с курицей, грибами и овощами рецепт

широкая фунчоза простой рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт салат говядина с болгарским перцем
  • салат венгерский рецепт
  • как приготовить салат из мивины но не запаривая
  • рецепт салат говядина с болгарским перцем
  • салат из красной рыбы слоями рецепт
  • рецепт картошка с салом в гаршочке

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Рената из Ксюша says:

      Отличный способ приготовления! Обязательно попробую. Как раз искала какой-нибудь рецепт для карпа :) Спасибо!

    • Индивидуалка Алла из Виктория says:

      Суперррррр!Очень люблю мясные рулетики-вкусно и сытно!Администратор,спасибо за очередной супер-рецепт!

    • Красотка Ирина из Лидия says:

      Интересный рецепт, а главное не сложный в приготовление, никогда правда не готовила мидии, но думаю стоит попробовать. Интересно, к ним какой можно гарнир или лучше как самостоятельное блюдо))

    • Красотка Инга из Инна says:

      Суп на самом деле очень вкусный. Только готовлю немного иначе.. Пока варится рис, картофель режу мелкими кубиками и слегка обжариваю на сливочном масле, выкладываю в кастрюлю, на сливочном же масле обжариваю морковь (кубиками), лук и,затем, консерву, добавляю томатную пасту. Обжаренную смесь - в кастрюлю. Всё варится до готовности. К столу - с мелконарезанной зеленью. Приятного аппетита.

    • Красотка Виктория из Оксана says:

      А начинку можно из брынзы ,если брынза солёная,то отмочить в воде ,с творогом смешать и зелёный лучком, покрошить не много сливочного масла.Будет очень сочная начинка и обязательно, как Администратор говорит ,обильно смазать маслом.