Салат мимоза рецепт протасова

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

салат мимоза рецепт протасова
К вашему вниманию пошаговый рецепт с фото и видео. Надеемся, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

салат мимоза рецепт протасова

Пошаговая готовка

Между прочим, слоеный салат мимоза появился относительно недавно, в х, когда особого изобилия продуктов не было, в составе салата — самые обычные ингредиенты, найти которые можно всегда. Несмотря на это, неизвестному автору рецепта удалось создать настоящий кулинарный бестселлер, который актуален сегодня так же, как и 40 лет назад. Правила не сложны, но они есть. Скорее, даже не правила, а тонкости. Пожалуй, самое важное,- это выбрать хороший майонез.

Покупать нужно продукт высокой жирности, густой и обязательно проверенного производителя, желательно, содержащий поменьше красителей, стабилизаторов и ароматизаторов.

салат мимоза рецепт протасова

Некоторые хозяйки используют маложирный майонез, думая, что так они сделают салат более легким. Не менее важно правильно отварить яйца, если их передержать в кипятке, желток получит зеленоватый оттенок, а это нежелательно, ведь он нам нужен для финальной стадии — украшения салата.

Так что яйца варим не более 10 минут. Кстати, вместо куриных можно использовать перепелиные яйца, но их нужно побольше. Внимательно отнеситесь к выбору рыбных консервов рыба должна быть морская — скумбрия, горбуша, семга, сайра или ставрида , заводов-изготовителей много, и наших, и импортных.

салат мимоза рецепт протасова
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Если у вас уже сложились определенные предпочтения, покупайте опробованную продукцию у меня есть пара избранных производителей консервов. Любителям диет можно порекомендовать консервированного тунца, в нем очень мало калорий, но, правда, вкус на любителя. Перед началом приготовления обязательно доведите все ингредиенты салата до примерно одинаковой температуры. Если температурный контраст будет большим например, яйца комнатной t и консерва из холодильника , слои не получатся красиво.

В последнее время выбор продуктов в магазинах просто огромен, в связи с чем появилось множество рецептов салата Мимоза, в которые включены компоненты, не упоминающиеся в оригинальной рецептуре. Я постаралась собрать самые популярные варианты, определенно заслуживающие внимания.

Возьмем салатник подходящего размера. Если вы хотите, чтобы все слои салата были хорошо видны, можно воспользоваться цилиндрической кулинарной формой без дна или вырезать такую из ненужной пластиковой бутылки большого объема.

салат мимоза рецепт протасова

Картофель и морковь натрем отдельно на мелкую терку, на крупную, конечно, быстрее и проще, но получается не так нежно. Первым у нас будет картофель, возьмем половину от общего количества и равномерно распределим по дну посуды, стараясь не слишком его уплотнять.

Видео рецепт

салат хризантема рецепт - фото

салат из цитрусовых рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат из яиц и соленых огурцов рецепт
  • китайский салат рецепт
  • салат королевский с копченой рыбой рецепт шуба
  • фруктовый салат рецепт с фото с йогуртом
  • салат с фасолью и маринованными огурцами и колбасой рецепт
  • салат греческий рецепт по этапу с фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Зинаида из Рина says:

      4. Затем колбаса (варёная и копчёная) тоже слегка обжариваются (отдельно)

    • Индивидуалка Эльвира из Нина says:

      Спасибо огромное за идею! Очень красиво, просто и вкусно! Всех поздравляю с Наступающим! Удачи в Новом году! Спасибо за рецепты, мой любимый кулинарный сайт!

    • Красотка Катя из Стелла says:

      2. подавайте вместе с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем!

    • Красотка Эльза из Лина says:

      Спасибо,Администратор за сайт!

    • Индивидуалка Гелла из Эмилия says:

      Супер! И я очень давно ищу рецепт колбаски любимой с детства! Спасибо огроменное!!!!