Творожный крем-сыр рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

творожный крем-сыр рецепт
Представляем на нашем сайте подробный рецепт с фото и видео. Надеемся, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

творожный крем-сыр рецепт

Полный рецепт

Включите JavaScript для лучшей работы сайта. Ароматный, легкий и нежный крем для торта можно приготовить из творожного сыра. Солоноватость сыра в соединении со сладостью сахарной пудры дарят необыкновенные ощущения свежести крема. Он отлично подходит для пропитки бисквитных тортов, спонж-бисквитов, украшения капкейков, в качестве начинки для заварных пирожных. Для того чтобы крем получился именно таким, как нужно: Сыр должен быть твёрдым и прохладным, а масло размягчённым, но не растопленным. Масло для крема нужно размягчить до пастообразного состояния.

Для этого его достают из холодильника как минимум за 1 час и оставляют при комнатной температуре. Сахар нужно измельчить в пудру и отмерить в сухую чашку. В чистую миску для взбивания выкладывают масло и начинают взбивать.

творожный крем-сыр рецепт

Частями досыпают сахарную пудру, не выключая миксера. Когда пудра и масло достаточно хорошо соединились, масса стала однородной и посветлела, выкладывают творожный сыр и продолжают взбивать еще минуты Из-за работы миксера крем может немного подтаять. Для загущения верните крем в холодильник и охладите. Если планируете украшать изделие из кондитерского мешка, то жидкий крем лучше сразу переложить в кондитерский мешок и в таком виде поставить в холодильник остужаться.

Нежный крем для тортов или капкейков готов. На сыре должно быть написано, что в составе нет вкусовых добавок и что он именно творожный или сливочно-творожный. Обязательно убедитесь, что в составе масла есть только сливки и нет никаких добавок в виде растительных компонентов.

творожный крем-сыр рецепт

Не получили ответ на свой вопрос? Добавить комментарий к статье.

творожный крем-сыр рецепт

Видео рецепт

творожные кексы с бананом рецепт с фото

пошаговый рецепт вкусные творожные батончики-трубочки.

Поделиться:
Похожие рецепты
  • чизкейк классический рецепт в домашних условиях без выпечки
  • как приготовить мясное суфле из курицы
  • рецепты сырников для кормящих мам
  • как приготовить правильно и вкусно чизкейк
  • производственная рецептура мармелад агар
  • творожные язычки рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Иветта из Стелла says:

      ну не могу я без мяса... ;)

    • Красотка Татьяна из Антонина says:

      Помню это блюдо из детства, только ела его как суп и тесто было не ромбами, а длинными полосками, довольно тяжеловато: навар + тесто. Недавно угощалась в гостях (уже без бульона) - ощущения те же. Если просто отварить вермишель с мясом, то по вкусу разница не большая. Готовить не буду, но все равно, спасибо, Администратор, что выкладываете самые разнообразные рецепты и даёте поэкспериментировать, это тоже полезно!

    • Индивидуалка Лидия из Катя says:

      “Через несколько минут, когда появится картошка покроется корочкой с зажаристыми полосками”. Совершенно ясно чего ждать – то ли корочка появится, то ли картошка покроется полосками – суть одно, но выбрать для слога нужно что-то конкретное…

    • Индивидуалка Нила из Жанна says:

      Администратор, подскажите, пожалуйста, как испечь бисквит или кекс, чтобы он "не вздулся". У Вас на фото верх ровный. А у меня, в лучшем случае, полукругом. В худшем - поднимается не равномерно. Вчера пекла кекс. Когда я его перевернула, получилось так, как-будто он стоит на ножке.

    • Индивидуалка Бета из Виолетта says:

      Denis,