Суфле творожное рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

суфле творожное рецепт с фото
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

суфле творожное рецепт с фото

Полный рецепт

Любой творожный десерт — очень нежное и деликатное произведение. Что уж говорить о творожном суфле, которое в прямом смысле слова просто тает во рту. Процесс создания суфле несложен, но требует терпения. Первоначально необходимо довольно долго взбивать творожную основу, чтобы она стала воздушной, пористой, легкой.

Затем потребуется так же упорно взбивать белки. В этом кропотливом деле помощь окажут миксер, блендер. Пюре можно приобрести в магазине, но вкуснее, конечно, приготовить самостоятельно из свежих ягод. Ничем не уступают творожно-фруктовому суфле и десерты, где творожок насыщен богатыми ароматами шоколада и какао.

суфле творожное рецепт с фото

Выбирая творог, отдайте предпочтения мягкому пастообразному продукту, не содержащему творожные крупинки. Если бюджет позволяет, покупайте его на рынке. Молоко может быть любой жирности. Желатин разводят и в холодном, и в горячем молоке. Точная информация содержится в инструкции на упаковке продукта. Разведенный в холодной жидкости желатин перед соединением с другими продуктами следует подогреть, но кипеть приготовленная субстанция не должна, иначе суфле не застынет.

Столько же взбивают сливки и белки. Оба эти компонента должны быть охлажденными. Перед тем как предложить лакомство, украсим каждую порцию зеленым колечком киви и немного притрусим нарезанными кусочками айвы. Сервируйте десертный стол красивыми десертными тарелочками они чуть больше чайного блюдца , ложечками или специальными вилочками они похожи на ложечки с прорезями.

суфле творожное рецепт с фото

Из напитков предложите к суфле принято чай с молочком и медом, какао. Хорошо подчеркнут его сладость кисловатые морсы, компоты. Хороши в компании с суфле яичный, мятный, кофейный ликеры. Можно подать и густое сладкое вино типа кагора или малаги. Паровое суфле имеет особо нежную и воздушную консистенцию. При этом рецепт также прост в исполнении и не требует наличия дорогостоящих продуктов. Еще один популярный рецепт творожного суфле. Отличается это диетическое блюдо добавлением в массу какао.

Несложный, но такой нежный, такой вкусный десерт стопроцентно придется по вкусу вашим близким — как взрослым, так и детям. Ягоды лучше всего подойдут кисло-сладкие: На фото — суфле с садовой клубникой. Также десерт можно приготовить без коржа, украсив суфле фруктами и желе или заменив корж на смесь шоколада с молотыми орехами, предварительно растопив шоколад и перемешав с орехами, а затем остудив его в холодильнике. На желатин скупиться не стоит, например, чтобы залить тортик диаметром см нужен один стакан объемом мл компота из фруктов, ну или обычного магазинного сока и 20 г 2 пачки бело — зеленые желатина.

Пробовала делать с 10г — не получилось. В суфле можно положить ягоды, фрукты. Удобнее всего делать этот торт в разъемной металлической форме, которая не расширяется кверху, как стеклянные формы на фото, а имеет одинаковый диаметр по всей высоте, тогда корж кладем вниз, сверху выливаем суфле, когда оно застынет, поливаем остывшим желе и украшаем торт фруктами.

суфле творожное рецепт с фото

Ваш e-mail не будет опубликован. Террин рецепты приготовления Вкусные бутерброды на праздничный стол. Рецепты Тарталетки рецепты приготовления Бутерброды с сыром — рецепт приготовления Гренки из батона — рецепт приготовления.

Видео рецепт

пирог яблочный с творожной массой рецепт

творожные кральки рецепт творогу 500гр

Поделиться:
Похожие рецепты
  • халва простой рецепт
  • как приготовить куриные крылышки в карамели
  • бисквит для торта рецепты
  • рецепты сырников для кормящих мам
  • легкое тирамису рецепт
  • мясные суфле рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Маргарита из Ева says:

      Спасибо за рецепт! Обязательно попробую, а чеснок обязательно печь?

    • Индивидуалка Катарина из Инна says:

      А яблоко? С яблоком интересней....

    • Индивидуалка Гелла из Эмилия says:

      Замороженные помидоры - это нечто!!!! У меня морозилка чем только не забита, но вот помидоры никогда не пробовала морозить. За рецепт супчика - спасибо. Люблю постные блюда.

    • Индивидуалка Леля из Дайна says:

      И правда сердитые)) у как раз рыбка лежит надо к выходным сготовить, спасибочки

    • Красотка Дайна из Полина says:

      А слоеное тесто покупать что-ли? Или его как-то можно самому сделать? Хочется просто пирога покушать, а в магазинах же тесто замороженное продается, если его размораживать, то получиться ли из него вкусно?