Рецепты приготовления вафлей

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепты приготовления вафлей
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепты приготовления вафлей

Пошаговая готовка

Пожалуй, ароматнее и вкусней, слаще и аппетитней домашней выпечки и десертов быть ничего не может. Любимые сахарные вафли из домашней электрической вафельницы, просто вне конкуренции. Их можно есть как без начинки, так и с кремом, мороженым или вареньем, сгущённым молоком или белковой меренгой.

А рецепты домашних вафель регулярно украшают переменчивую кулинарную моду. Куриные яйца помыть с мылом, разбить в чашку. Взбить яйца с сахаром до однородной массы. Маргарин или сливочное масло растопить. Смешать яичную смесь с маргарином маслом.

рецепты приготовления вафлей

Постепенно, небольшими порциями, всыпать муку в тесто. Консистенция теста получится, как у сметаны. Налить чайную ложку, закрыть.

Свернуть вафлю трубочкой, пока она еще теплая. Вафли в вафельнице рецепты Вкусные вафли в вафельнице рецепт которых всегда храниться в тумбочке с остальными кулинарными записями, можно приготовить в любой момент. Доставайте вафельницу и давайте вспомним, как же приготовить, этот изумительный десерт. Такие вафли пекутся ещё в вафельнице советских времён, а данному рецепту минимум лет так Проверен он уже и перепроверен, так что не сомневайтесь, а лучше опробуйте.

рецепты приготовления вафлей

И так, начнём с того, что перетрём в однородную смесь, маргарин и сахар. Да потому что с маслом вафли получаются не достаточно хрустящими, хотя это дело вкуса.

Но в этот раз мы всё же берём пекарский столовый маргарин. Когда смесь готова, добавляем яйца, лучше по одной штуке, чтобы было легче перемешивать. Потихоньку, после яиц, всыпаем тонкой струйкой муку, хорошо замешиваем. У нас выходит тесто, жидковатое, но не настолько, чтобы стекать по краям, когда вафельница сильно сжата прижимаем верх и низ створок вафельницы. Теста лить нужно чуть-чуть, чтобы оно по краям не выливалось вам на рабочую поверхность.

И так, тонкие вафли готовы, пока они горячие, сверните их в трубочки, а наполнить можно масляным, заварным, белковым кремом, или просто мороженым. Отделяем белки от желтков, в отдельной большой миске перемешаем желтки с сахаром, сливочным маслом и солью, ванильным сахаром.

рецепты приготовления вафлей

Сахар должен растаять, поэтому возьмем миксер или вручную всё перемешаем до однородной массы. В другой ёмкости нужно перемешать до однородного состояния молоко с разрыхлителем и мукой.

Видео рецепт

как приготовить вафли в электровафельнице рецепт видео

как правельно готовить вафли рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт вкусных сырников с корицей
  • банановый чизкейк простой рецепт
  • творожные язычки рецепт
  • рецепты диетических желе
  • бисквит с пропиткой рецепт фото
  • куриное суфле,простые рецепты

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Лола из Алина says:

      Как же я любила эти кольца. Иногда я покупала их в столовой своей школы, но в хлебном они были гораздо вкуснее почему то))))И все старалась выбрать кольцо, где много много орешков, но их было всегда мало(((

    • Красотка Анна из Эдита says:

      В моем понимании, он должен сочетаться одновременно и с бараниной, и с овощами. Ничего лучше соуса на основе йогурта я так и не придумал.

    • Индивидуалка София из Изольда says:

      Мммммм... Какое объедение!!! Обожаю жульены! Хочу сегодня же приготовить!!! Спасибо большое Администратор!!! Скажите пожалуйста, а сколько у вас получилось кокотниц, из этого расчета продуктов?

    • Индивидуалка Анфиса из Сюзанна says:

      1. Варится бульон ( или на свежем мясе или на копчёностях )

    • Индивидуалка София из Стелла says:

      Например, сальмонелла которая не погибает при низких температурах и вызывает сальмонеллез. Да и врачи особо не радеют за употребление сырых яиц, призывая к осторожности.