Мультиварка рецепты безе

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

мультиварка рецепты безе
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

мультиварка рецепты безе

Полный рецепт

Для размещения рецептов авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть. Безе — это нежное воздушное лакомство, которое любимо многими. Готовить его не сложно и в условиях дома. Но есть некоторые ньюансы, на которые нужно обращать особое внимание, чтобы десерт получился. Безе готовят разными способами.

По французскому способу яичные белки взбиваются с сахаром или же с обычной сахарной пудрой и щепоткой соли до образования, так сказать, пышных пиков. Итальянский способ предусматривает добавление в белковую смесь не сахара, а сахарного сиропа, который необходимо сварить предварительно.

мультиварка рецепты безе

Какой бы способ вы не выбрали, важно соблюдать некоторые правила приготовления. Во-первых, чтобы получить пышную устойчивую белковую пену, белки необходимо взбивать холодными. Для этого важно перед процессом взбивания охладить их в холодильнике. Вкусное безе чаще готовят в духовом шкафу. Но как приготовить безе в мультиварке? Набор ингредиентов стандартный, но, учитывая, что безе — это нежная субстанция, то сюрпризов она может принести немало. Чтобы приготовить вкусное и нежное безе в мультиварке, в первую очередь необходимо аккуратно отделить белки от желтков.

Белки лучше поставить на пару часов в холодильник, чтобы они хорошо охладились. Приступаем непосредственно к приготовлению. В белки добавляем щепотку соли и начинаем взбивать при помощи миксера с постепенным введением сахарного песка, не переставая перемешивать белки.

мультиварка рецепты безе

Взбиваем белковую массу до образования пышных пиков, когда при наклоне миски белки не меняют свою форму. Чашу мультиварки смазываем подсолнечным маслом.

Закрываем крышку мультиварки и забываем о десерте, как минимум на 40 минут. Когда прозвучит характерный звуковой сигнал, крышку мультиварки не открываем в течение 10 минут, чтобы предотвратить возможность оседания безе.

Как приготовить безе в мультиварке, вы уже знаете. А готовое безе вы всегда можете украсить, например, порошком какао, растопленным шоколадом или кондитерской посыпкой.

мультиварка рецепты безе

Как приготовить в мультиварке разнообразные блюда? Как разнообразить свой рацион с помощью бытовой техники? С этими вопросами, так или иначе, сталкивался любой пользователь кухонной техники. Но ничего сложного нет, если ознакомиться с многочисленными статьями, предложенными в этом разделе. Как правильно приготовить каштаны или куриную грудку, какие существуют вариации приготовления дичи, ягод, фруктов, колбасы и разных сортов рыбы в мультиварке?

Видео рецепт

торты безе пошаговые рецепты с фото

безе на 6 яиц рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • десерт прин рецепт
  • как приготовить венские вафли в вафельнице vitesse
  • рецепт вафлей простой способ
  • творожный крем растишка рецепт
  • рецепт творожного суфле
  • рецепты из детской смеси зефир

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Надежда из Яна says:

      Спасибо Администратор!!!! Все просто супер!!

    • Красотка Джульета из Инга says:

      Очень вкусно, просто волшебный вкус!!! Умяли вдвоем с мужем за вечер!

    • Индивидуалка Ванда из Надежда says:

      Rafi, тут либо крепко впрягаться, либо не браться вовсе. Скажем, есть рекомендации, к чему подавать вино белое, красное, розовое – это вполне подробно изложено на специальных сайтах, добавить к этому мне нечего. Иногда, конечно, бывает такое, что берусь за что-то, чувствую, что не потяну, и отступаюсь. Но дилетантские советы из серии “с каким напитком это блюдо подавать” даю в рецептах регулярно. Или я как-то неправильно твой совет понял?

    • Красотка Майя из Сюзанна says:

      Очень вкусно ! Спасибо! Я делаю на растительном масле, так легче формуется и к рукам тесто не прилипает.

    • Индивидуалка Антонина из Богдана says:

      Мы молодую морковь тушим колечками в сметане. А ваш рецепт тоже хорош.