Чизкейк классический с творогом рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

чизкейк классический с творогом рецепт с фото
Внимание с данным блюдом желательно попробовать домашние эклеры фото рецепт. Они отлично сочетаются.

чизкейк классический с творогом рецепт с фото

Полный рецепт

Чизкейк — нежный десерт, который нравится всем без исключения, он привлекает внимание своей необычной текстурой. Чаще всего данное блюдо можно встретить в кафе и подобных заведениях, а вот дома чизкейк готовят совсем редко. Большинство хозяек пугаются названия, и думают, что приготовление блюда требует больших умений.

На самом деле все наоборот — самый неопытный кулинар с первого раза приготовит данный десерт. Мы подготовили для вас целую статью, благодаря которой вы сможете быстро и вкусно сделать замечательный чизкейк. Придерживайтесь советов, и у вас все получится! Сегодняшнее сырное блюдо пришло к нам ещё с давних времен. Ходят слухи, что первый и настоящий рецепт чизкейка появился в Нью-Йорке, но на самом деле эта информация является ложной.

чизкейк классический с творогом рецепт с фото

В VII веке до н. Блюдо готовили на свадьбы, а также давали атлетам. Рецепт тех времен значительно отличался от сегодняшнего. Тогда сыр растирали, смешивали с мукой и медом, затем массу запекали. Когда римляне захватили Грецию, рецепт подвергся изменениям: Блюдо ставили на стол в горячем виде.

Юлий Цезарь очень любил этот десерт. Постепенно рецепт чизкейка передавали дальше, со временем он дошел к Англии, позже о нем узнали американцы. С каждым разом все больше ходило слухов о блюде, и вот сегодня оно набрало большую популярность в нашем регионе. Помимо России блюдо готовят в Китае, Японии, Израиле и многих других странах. В наших краях чизкейк готовят редко, ведь считают процесс приготовления слишком долгим.

чизкейк классический с творогом рецепт с фото

На самом деле все иначе. Первым делом мы превращаем песочное печенье в порошок. Не вынимая его из пакета, попробуйте скалкой сделать крошку. Теперь приступаем к приготовлению пирога. Творог или сыр нужно взбить на минимальной скорости. Если миксера нет под рукой, просто натрите молочный продукт.

На следующем этапе смешиваем в большой посуде сахар, сметану, яичные желтки, сыр, крахмал лимонный сок и саму цедру. Перемешивайте смесь неспеша руками, либо миксером на минимальной скорости. Отдельно взбиваем белки, прибавляем в общую массу. Мешаем смесь до тех пор, пока не получится творог. Выливаем смесь на раздавленное печенье. После разровняйте ее и помещайте в духовой шкаф, который заранее разогрели до температуры градусов.

На приготовление уйдет около и минут. Осталось посыпать десерт сахарной пудрой и поместить в холодильник. Через часа лакомство можно подавать к чаю! Ниже есть видео рецепт приготовления чизкейка без печенья.

чизкейк классический с творогом рецепт с фото

Рецепт довольно простой, рекомендуем вам ознакомиться. Если судить по названию блюда, то само собой в составе десерта должен быть сыр.

Видео рецепт

рецепт шоколадного торта чизкейк в домашних условиях

чизкейк классический рецепт видео

Поделиться:
Похожие рецепты
  • творожный крем растишка рецепт
  • как испечь вафли в электровафельнице рецепт с фото
  • как приготовить желе для покрытия торта
  • рецептура на вафли промышленные
  • рецепт желе из красной смородины с апельсином
  • рецепт пирожного корзинка с желе

  • 5 Комментариев
    • Красотка Камилла из Ксения says:

      Вот, что вместо пресловутого крабового салата можно сделать)

    • Красотка Алиса из Альбина says:

      Нежнейшие тарталеточки! Всем советую. Я положила вместо крабовых палочек королевские креветки (порезала их). Изумительно! А тарталетки продаются в продовольственных магазинах, рядом с хлебом или печеньями.

    • Индивидуалка Лола из Катарина says:

      Администратор, очень оригинальное оформление салата!!! Спасибо за идею!!! Полусферы мне очень понравились!!!

    • Красотка Оия из Лина says:

      У Вас на фотографии такой красивый! Каким способом Вы его делали? И какой способ Ваш любимый?

    • Красотка Лидия из Майя says:

      Это к пятнице особенно актуально будет :)