Рыба в томатном соусе рецепты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рыба в томатном соусе рецепты
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

рыба в томатном соусе рецепты

Пошаговая готовка

Наверняка каждый из нас в детстве любил вымакивать мякишем хлеба этот густой и сочный соус, предпочитая оставлять тушки рыбки для взрослых. Впрочем, никто и сейчас не помешаем нам это сделать — достаточно лишь приготовить такое блюдо и снова насладиться его отменным вкусом! Такой вкусный деликатес, как рыба в томатном соусе, обрел популярность еще с давних времен, правда многие до сих пор спорят о его происхождении. Одни говорят, что рыба под томатным соусом появилась в странах Средиземноморья, где рыба является основной едой местного населения, а другие убеждены, что такое блюдо придумали моряки, которым надоела постоянная уха или отварная рыба и они создали новое рыбное блюдо из остатков продовольствия на корабле.

А именно — из помидор и лука, превращая их в соус и дополняя отваренную или обжаренную рыбку. Так это было или по-другому — теперь уже никто не вспомнит, а вот рецепт рыбы в томатном соусе остался с нами на века и каждый раз, готовя это аппетитное блюдо, мы благодарим его создателей! Для приготовления рыбы в томатном соусе нам необходимо будет приобрести следующие ингредиенты. Рыбную тушку потрошим, чистим и хорошенько моем после чего нарезаем кусками необходимого размера.

рыба в томатном соусе рецепты

Теперь кладем рыбу в кастрюлю, заливаем водой и варим около 15 минут. Репчатый лук чистим и нарезаем кусочками необходимой величины: Раскаляем в сковородке растительное масло и обжариваем лук до золотистого цвета. Теперь, когда обжарилась томатная паста, выливаем в сотейник стаканчик воды.

Чтобы загустить томатный соус добавим в него немного муки, помешивая соус венчиком. Теперь соус нужно снова прокипятить не менее пары минут. Для подачи выкладываем на тарелку пару кусочков рыбы и поливаем ее соусом. Подавать лучше всего со свежей зеленью и ароматным хлебом.

рыба в томатном соусе рецепты

А вот в качестве гарнира к такой рыбке незаменимым будет рис или картофельное пюре. Отварная рыба — это источник многих ценных витаминов и минералов. Она прекрасно насыщает наш организм легкоусвояемым белком, нормализует функции свертывания нашей крови, улучшает зрение и даже понижает уровень холестерина в крови! Помимо пользы от рыбы, присутствующий в блюде томатный соус изготовляется из свежих помидор, а они содержат ликопин — вещество, способное противостоять раковым клеткам в нашем организме.

Поэтому готовя такой несложный соус для своей семьи, вы уже проводите профилактику для их организмов. Помимо этого, соус очень низко калориен и прекрасно заменяет сметанные соусы и майонез, а по вкусу — даже выигрывает! Так что для тех, кто постится, томатный соус — отличная находка! Ваш e-mail не будет опубликован. Можно использовать следующие HTML -теги и атрибуты: Главная страница Рецепты Рыба в томатном соусе рецепт приготовления.

Рыба в томатном соусе рецепт приготовления Перейти к:. Ингредиенты Приготовление Польза блюда История блюда. Жарка , Тушение Время готовки: Оценка блюда 5 баллов.

рыба в томатном соусе рецепты

История приготовления рыбы в томатном соусе Такой вкусный деликатес, как рыба в томатном соусе, обрел популярность еще с давних времен, правда многие до сих пор спорят о его происхождении.

Видео рецепт

рецепт как вкусно засолить брюшки рыбы?

рецепт рыба в томате судак в мультиварке

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты для мультиварки витесс вс 527 рагу овощное
  • голубцы с фаршем рецепт с фото
  • как приготовить суши несколько видов
  • как приготовить рисовую кашу на 15 человек
  • кулинарные рецепты с фото из свиные отбивные
  • блины из кефира рецепты

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Лиза из Алиса says:

      sdelala sejchas testo na eti pechenki, no muki ushlo na mnogo bolshe chem po rezeptu. inache ono bilo silno zhidkim!

    • Красотка Арина из Рената says:

      хотелось бы уточнить а обязательно так много сахара - целый стакан не получается ли слишком сладко?

    • Красотка Лидия из Джульета says:

      Елена, ну разумеется, вариантов можно придумать сколько угодно.

    • Индивидуалка Света из Изабелла says:

      Хочу дать свой комментрий по приготовлению этого блюда: вместо обыкновенных куриных яиц лучше использовать перепилиные. Они пмеьше и вкуснее. Котлетки получаются аккуратненькие и вкусные, с этаким сюрпиризом внутри.

    • Красотка Рина из Нина says:

      Бесподобно! Я уже встречала такое сочетание, даже сохраняла себе рецепт, но все время что-то не давало приготовить… Ваш рецепт – еще один пинок в сторону креветок в беконе)