Рецепты рагу с кабачками

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепты рагу с кабачками
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

рецепты рагу с кабачками

Полный рецепт

Ценные источники витаминов следует включать в свой ежедневный рацион. Овощное рагу на основе кабачков поможет разнообразить привычное меню, сделать его максимально полезным.

Блюдо считается диетическим, прекрасно усваивается организмом. Кабачки с овощами подойдут для любителей полезной, нежирной и легкой пищи. Французская закуска делается из любых овощей с добавлением мяса, рыбы и специй. Для нас это блюдо обязательно включает кабачок. Рагу можно сделать на любой вкус и предпочтение. Диетический вариант подразумевает совмещение пропаренных овощей, а сытный и пожирнее — добавление свиного фарша или баранины. Кабачок отлично сочетается по вкусу с разными овощами — таких, как, например, картофель, тыква, брокколи, грибы, фасоль, баклажаны.

рецепты рагу с кабачками

Преимущество овощного рагу из кабачков заключается в быстроте приготовления и том, что его можно подавать на стол горячим или холодным. Перед тем как сделать рагу из кабачков, следует подготовить все ингредиенты. Каждый овощ промыть под струей проточной воды.

Кабачки необходимо очистить от кожуры, а курицу или другое мясо — избавить от прожилок и плевы. Чтобы помидоры лучше почистились от шкуры, их следует предварительно обдать кипятком. Каждое составляющее будущего обеда нужно порезать на соответствующие кусочки.

рецепты рагу с кабачками

Если рагу будет с мясом или курицей, то сначала необходимо прожарить их, а затем — все остальное по списку. Многие женщины готовят блюдо с капустой, картошкой. Кухонная техника значительно облегчает жизнь современной женщине, позволяет приготовить разные блюда при минимальных затратах времени. Рецепт приготовления овощного рагу идеально подходит для мультиварки.

Диетическое летнее блюдо готовится быстро и просто, а в качестве ингредиентов можно взять любые овощи, которые нравятся, плюс ввести рис. Компоненты рагу всегда можно заменить или изменить в пропорциях, но принцип приготовления в каждом случае остается идентичным.

Чтобы сделать рагу в мультиварке, нужно придерживаться определенной последовательности:. Обычные доступные овощи, которые растут на огороде отечественного дачника, способны превратиться в изысканное полезное блюдо, которое украсит праздничный стол.

рецепты рагу с кабачками

Благодаря нехитрым компонентам традиционное рагу может удивить даже гурмана. Овощное рагу с кабачками на сковороде вам и всем членам семьи обязательно придется по вкусу. Рецепт приготовления овощного рагу с кабачками требует наличия глубокой сковороды или казана, чтобы все овощи поместились. Помните, что во время жарки размер кусков ингредиентов уменьшится, поэтому не бойтесь того, что изначально емкость будет заполнена доверху.

Видео рецепт

овощное рагу с кабачками и баклажанами картошкою рецепт

рагу рецепт приготовленияфото фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • шашлык дома в духовке фото рецепт
  • рисовые запеканки рецепт
  • рецепт запеканки с рыбой и сметаной помидорами
  • рецепт вегетарианской пиццы картинки
  • блины из кефира рецепты
  • рецепты приготовление рыбы горбуши

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ангелина из Роза says:

      О-очень вкусно! Готовила с соком лимона вместо уксуса, скумбрия заменила анчоусы (они, вроде, родственнники:)), без каперсов. И-зу-ми-тель-но!!!

    • Красотка Беата из Женя says:

      Приветик, рецепт крема классный, но у меня вопрос: можно ли использовать для приготовления масляного крема шоколадное масло? Спасибо

    • Индивидуалка Виктория из Тамила says:

      Очень вкусная картошка получается,только будет ешё вкуснее если сделать внутри картошки сквозное отверстие,чтобы уместился кусочек сала( солёного с чесночком).

    • Красотка Дарья из Инга says:

      очень интересный рецепт. попробую приготовить на праздник

    • Красотка Дайна из Света says:

      спасибо удивительный рецепт