Как приготовить манты дома фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить манты дома фото
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

как приготовить манты дома фото

Полный рецепт

Приготовьте их хотя бы по одному из способов, которые мы приведем в этой статье, и вы в этом убедитесь. В средней Азии манты пользуются колоссальной популярностью на столах у местного населения.

Так что же мешает нам вкусить азиатскую кухню, не выходя из дома? Хоть и считается, что манты — азиатское блюдо, которое популярно в узбекской, турецкой и пакистанской кухне, родом оно из Китая. Традиционное классические манты готовятся из двух основных составляющих:. Что касается теста , самый вкусный рецепт которого мы представим ниже, то для его приготовления традиционно понадобятся:.

как приготовить манты дома фото

Мы не столь привычны употреблять баранину, как азиатские народы, поэтому чаще заменяем стандартный мясной ингредиент этого блюда на более классический:. Вместо курдючного жира замечательно вписывается кусочек соленого сала. На 1 кг мяса нужно взять г сала — так начинка получится сочной и нежной. Немаловажную роль играет добавление репчатого лука: На родине мантов — в солнечной Азии очень любят специи, поэтому постарайтесь, чтобы ваши манты не были излишне пресными.

Любители зелени могут добавить в фарш мелко нарезанную кинзу, свежий базилик или укроп. Если вы хотите сделать манты по оригинальному рецепту, запаситесь продуктами, которые наилучшим образом вписываются в формат этого блюда:. Манты — это блюдо, для приготовления которого нужно вооружиться определенным кухонным реквизитом.

как приготовить манты дома фото

Обычная кастрюля, как для варки пельменей, здесь не подойдет, особенно, если вы готовите открытые манты или выбрали для них еще какой-нибудь оригинальный вариант лепки. Манты готовят на пару, от этого они не только сохраняют идеальную форму, но и становятся еще полезнее. Традиционно для приготовления мантов в странах Азии используется особый прибор — мантышница. Ее русская родственница, именуемая мантоваркой, по своим функциям по максимуму приблизилась к ней, и позволяет сварить манты не хуже, чем в странах Востока.

Принцип ее устройства незамысловат: Если манты вы готовите не слишком часто, не обязательно приобретать мантоварку: Эти кухонные помощники позволяют приготовить вкуснейшие манты всего за минут.

С главными правилами и самыми красивыми способами лепки мантов вы можете познакомиться из нашей статьи: Как правильно лепить манты: Для того чтобы тесто стало мягче и податливее при раскатке, накройте его пакетом или обмотайте пищевой пленкой и оставьте отдохнуть на столе минут на Универсальное тесто для мантов готово, тем временем можно заняться приготовлением начинки.

как приготовить манты дома фото

Вы можете слепить манты классической формы, а можете дать волю фантазии и создать нарядное, замысловатое, праздничное блюдо, если воспользуетесь нашим советами из статьи о способах лепки мантов.

Видео рецепт

манты рецепты приготовления

манты с грибами рецепт приготовления с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить лапшу быстрого приготовления очень вкусно
  • как приготовить свежую рыбу корюшка
  • рецепт рыба в хрустящим кляре
  • рецепты для мультиварки витесс вс 527 рагу овощное
  • рыба в томатном соусе рецепты
  • как мариновать шашлык из свинины фото рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Венера из Лада says:

      Пусть пенится,шипит,искрится,льётся,

    • Красотка Арина из Лада says:

      какой прелестный пирог!!!! даже чувствуется аромат от фотографии )))))))) обязательно попробую после окончания Поста )))

    • Красотка Агния из Эмма says:

      я не знаю что такое каннелони, но похоже на большие макароны...

    • Красотка Беата из Регина says:

      Знаете, я когда пишу про гастрономию, я имею в виду некоторые аксиомы, и солить пищу – одна из них. Ваш случай – он немного про другое, и я не уверен, что вам понравится.

    • Красотка Марина из Кира says:

      Админ, добрый день!