Свиная рулька простой рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

свиная рулька простой рецепт с фото
Внимание с указанным блюдом советуем попробовать рецепт кровяной колбасы фото. Они отлично сочетаются.

свиная рулька простой рецепт с фото

Пошаговая готовка

Интересное видео Интересные факты. Мода и стиль Красота и здоровье Своими руками Дом и уют. Авто и мото Бизнес и финансы Медицина Семья и дети Любовь и секс. Главная Короткие советы Приготовить быстро и вкусно. Сочное ароматное мясо, пропитанное специями — все это можно попробовать, если запечь свиную рульку в духовке. Изначально данное блюдо начали готовить на чешской кухне. Но постепенно свиная рулька, запеченная в духовке, получила популярность и в отечественных странах.

Чтобы насладиться невероятным и нежным вкусом, нужно суметь приготовить блюдо правильно. Но сначала придется пополнить кулинарные знания одним из многочисленных рецептов. Особенности приготовления свиной рульки в духовке Прежде чем приступить к приготовлению свиной рульки, запеченной в духовке, необходимо правильно подобрать ингредиенты и специи.

свиная рулька простой рецепт с фото

Основным продуктом является задняя часть ноги животного, выше колена. Лучшим выбором для приготовления свиной рульки, запеченной в духовке, является мясо двухлетнего животного. Именно в этот период продукт достаточно мягкий и жирный. При покупке замороженной свиной рульки ее придется сначала разморозить, и только потом приступать к приготовлению блюда.

В некоторых рецептах ее отваривают, а затем запекают в духовке. В других вариациях приготовления блюда процесс запекания происходит сразу после обтирания специями.

свиная рулька простой рецепт с фото

Свиную рульку перед запеканием в духовке обтирают горчицей, перцем, медом, майонезом или другими ингредиентами. Пикантности вкусу придает чеснок, которым шпигуют мясо. Многих начинающих хозяек интересует вопрос: Все зависит от величины куска, а также выставленной температуры. В целом, для приготовления блюда необходимо чуть больше часа, если выпекать мясо среднего размера при градусах. Время приготовления — 2 часа. Румяная свиная рулька с хрустящей корочкой разжигает аппетит и выгодно смотрится на любом праздничном столе.

Но зачем ждать торжества? Приготовить блюдо ведь можно и в обычный день. Порадовать близких вкуснейшим ужином поможет свиная рулька, запеченная в духовке. Ингредиенты Для запекания свиной рульки понадобится минимальный набор продуктов: Способ приготовления Ниже представлен пошаговый рецепт свиной рульки с фото: Свиную рульку помыть и высушить.

Нашпиговать чесноком, сделав небольшие надрезы при помощи обычного ножа. Приготовить маринад, смешав соевый соус с горчицей, куркумой и перцем. Обмазать свиную рульку приготовленным маринадом и оставить на 30 минут.

свиная рулька простой рецепт с фото

Чтобы специи лучше пропитались в мясо, рекомендуется сделать на коже несколько пересекающихся разрезов. Разогреть духовку до градусов. Свинину поместить в рукав для запекания и готовить в течение 1 часа 20 минут. За 15 минут до готовности открыть рукав для запекания, чтобы на мясе образовалась аппетитная золотистая корочка. Достать свинину и оставить остывать.

Видео рецепт

рецепт свиной рульки приготовленной в духовке

рецепт запеченой свиной рульки

Поделиться:
Похожие рецепты
  • закуски из капусты на зиму рецепты с стерилизацией
  • холодные закуски рецепты с фото пошагово
  • фуршетные холодные закуски рецепты с фото
  • рецепты для хлебопечки с колбасой и сыром
  • как приготовить бутерброды в аэрогриле
  • фаршированные баклажаны с сыром рулетики рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Тамила из Венера says:

      Я вот приготовила слоеное тесто так, и оно получилось ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ!!! в 1\3стакана теплой воды разводите чайную ложку дрожжей,размешиваете, и добавляете туда же 1 яйцо,и вилкой все размешиваете и до полного 250 граммового стакана добавляете молоко.В глубокую миску высыпаете 3 стакана муки мелконарубленый маргарин или масло(все руками перетераете) и добавляете смесь которая получилась у вас в стакане.по вусу соли и сахара.Вымешиваете тесто, но не долго,чтоб маргарин полностью не растаял.И обворачиваете тесто в пленку и кладете а глубокую миску, и в холодильник на 12 часов.За это времся тест должно подняться в 3 раза.После достете тесто и делаете с него все что душа желает.Очень простой рецепт.И тесто очень легкое,нежное и хрустящее получаеться.

    • Красотка Сюзанна из Женя says:

      Симпати,

    • Индивидуалка Арина из Василиса says:

      Да,это действительно рецепт постного греческого салата.Без сыра.Но можно добавить сюда(даже обязательно) зелёный салат,чеснок,перец болгарский.А заправку можно заменить просто оливковым маслом,без лимона.Очень вкусно и сытно.Если постишься и нет времени на готовку,это самое то.

    • Индивидуалка Богдана из Лариса says:

      Не знаю как на вкус – в вине тушеную еще не пробовал,но на вид – просто загляденье.

    • Красотка Изабелла из Лиза says:

      сегодня готовила..