Рулет из куриного филе рецепты фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рулет из куриного филе рецепты фото
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

рулет из куриного филе рецепты фото

Полный рецепт

Каталог рецептов Добавить рецепт. Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент. Подпишитесь на нашу e-mail рассылку. Окорочок куриный Филе куриное Чеснок Соль Перец душистый. Филе куриное Яйцо куриное Молоко Шпинат Специи. Отчего капризничает сытый ребенок? Куриный рулет — оригинальное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым и детям.

Вносит приятное разнообразие в привычное меню. Рулет может быть большим — в таком случае при подаче его нарезают тонкими ломтиками. Также можно приготовить маленькие порционные рулетики.

рулет из куриного филе рецепты фото

Рулет можно готовить как из куриного фарша, который лучше приготовить самостоятельно в мясорубке, или цельного куска тушки или окорочков без костей. Куриный рулет начиняют беконом, грибами, омлетом, сыром, сладким перцем и зеленью или готовят без начинки.

В любом случае он получается нежным и вкусным. После того, как рулет завернут, его запекают или варят в воде со специями. При приготовлении рулета из рубленого мяса фарш выкладывают на пленку, сверху кладут выбранную начинку, сворачивают рулет, приподнимая при этом край пленки, чтобы сформировать красивый батон, который не стыдно подать гостям. Если вы решили приготовить рулет из филе курицы, то мясо нужно отбить, посолить, поперчить и завернуть.

рулет из куриного филе рецепты фото

Отбивать филе лучше в пакете, чтобы куски не разлетались во все стороны. Чтобы рулет не развалился, его обматывают нитками либо закрепляют краешки зубочистками. Если вы решили приготовить рулет из целой тушки, то придется повозиться особенно с сухожилиями.

Мясо солят, натирают специями, а затем выкладывают начинку. Рулет перевязывают нитками, заворачивают в фольгу или пленку, а затем запекают или отваривают. Совет для экономных хозяек — если вы варите рулет, то из оставшегося бульона можно приготовить вкусный овощной или грибной суп. С этой же целью не стоит выбрасывать куриные кости от тушки. Сложите их в морозильник, а в удобное время сварите ароматный бульон.

В куриный рулет можно добавлять лавровый лист, мускатный орех, чеснок свежий или сухой , перец, зеленый лук. К куриному рулету можно подавать такие же виды гарнира, как к тушеной или запеченной курице. Оригинальное оформление рулета — на салатных листьях порционные куски или маленькие рулетики. Зарегистрироваться Что даёт регистрация?

рулет из куриного филе рецепты фото

Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете: Добавить рецепт if screen. Опрос С кем Вы встретите год? Ответить Уже ответов. Вкусная неделя от Поваренок. Свежие рецепты на "Поваренок. Рецепты японской кухни от Поварёнка. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www. Грудка куриная Соль Специи. Куриные рулетики, запеченные под майонезом с сыром и чесноком Категория: На праздничный стол На ужин: Морковь Горчица Маслины Лист лавровый Перец душистый. Оказывается, и диетические блюда бывают вкусными и разнообразными, в чем убедилась я сама и спешу поделиться с вами!

Видео рецепт

как приготовить мясной рулет с фото

рулет лаваш с семгой фото рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт подливы из колбасы в мультиварке
  • булочка для шаурмы рецепт
  • рецепт домашнего куриного рулета на пару
  • рецептпростого бисквитного рулета
  • рулеты с лаваша рецепты с куриной грудкой
  • рулеты, косы, булочки с маком по рецепту нелли шмидт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Алла из Римма says:

      Совсем недавно точно такой же рецепт видела на другом популярном кулинарном форуме. Так вот там готовили три пирога и складывали их как бы тортом, так и положено делать по традиции? А еще подскажите что особенного в свекольной ботве и можно ли ее заменить какой-то еще зеленью.

    • Красотка Люда из Инна says:

      Я тоже делала похожую рыбку, действительно – объедение! Брала тилапию, небольшую речную форель и один раз даже филе сома – каждый раз новые оттенки вкуса. И еще я обычно добавляю в соус готовую тайскую зеленую пасту карри: там сумасшедший состав ингредиентов, букет получается сказочный.

    • Индивидуалка Анна из Алла says:

      Привет!очень люблю паштеты,а этот поразил оригинальным оформлением.только я печень отварила ,добавила морковь и все на блендере смешала, когда поставила на стол все удивились.Бутиков у меня получилось 16.СПАСИБО за оригинальность!!!ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

    • Красотка Инга из Лола says:

      красиво и необычно

    • Индивидуалка Богдана из Лола says:

      Ой какая прелесть! Только что думала, что сделать с куриной грудкой. В рецепте конечно окорочок, но и грудка будет супер. Только из кожи не карман не получится, а просто обернуть фарш и зубочистками сколоть. Спасибо за идею!