Рецепт простых рулетов сладких

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт простых рулетов сладких
Представляем на нашем портале пошаговый рецепт с фото и видео. Уверены, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

рецепт простых рулетов сладких

Полный рецепт

Тщательно взбить яйца с сахаром, добавить муку, крахмал и соду, тщательно перемешать. Покрыть противень бумагой для выпечки, с двух сторон смазанную маслом. Вылить на бумагу приготовленное тесто. Выпекать в разогретой духовке при средней температуре до золотистого цвета. Готовый корж смазать любой начинкой вареньем, джемом и т.

Сверху посыпать бисквитный рулет сахарной пудрой. Миксером взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли в течение минут, чтобы масса стала достаточно густой.

рецепт простых рулетов сладких

Аккуратно добавьте порциями просеянную муку и медленно перемешайте тесто до однородности. Выложите тесто в форму или на противень, покрытый пергаментом. Распределите равномерным, относительно тонким слоем. Выпекайте минут, не открывая духовку поверхность готового бисквитного коржа должна быть светло-коричневой.

Посыпьте большой лист пергамента сахаром и аккуратно переложите переверните на него бисквит бумагой вверх. Снимите бумагу и смажьте бисквит джемом если джем слишком густой, можно его немного разогреть в кастрюльке.

рецепт простых рулетов сладких

Обратной стороной ножа продавите полосу вдоль меньшей стороны бисквита на расстоянии 1, см от края и сверните бисквит рулетом. Этот способ дает более устойчивую яичную массу.

Начинкой для бисквитного рулета может послужить не только джем, но и готовая шоколадная паста. Муку просеять и смешать с крахмалом. Белки чуть-чуть посолить и взбить в крутую пену. Взбитые белки добавить к основной массе и очень аккуратно перемешать до однородности.

Выложить массу на противень и выпекать минут при температуре градусов. Но лучше смотреть по готовности, у меня бывает готов уже и через минут.

рецепт простых рулетов сладких

Горячий бисквит свернуть в рулет сразу же, иначе потом может сломаться. В конце промазать рулет малиновым вареньем или конфитюром. Конфитюр более плотный по консистенции, а потому не растекается.

Видео рецепт

сладкие рулеты новинк рецепты

видео рецепт мясного рулета

Поделиться:
Похожие рецепты
  • необычные детские бутерброды с рецептами
  • рецепт простых рулетов сладких
  • рецепт семги соленой на бутерброды
  • рецепт быстрых бутербродов сыром
  • рулет из куриного филе рецепты фото
  • закуски рулетики рецепты

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ада из Глория says:

      Салат очень вкусный, но я добавляю ещё свежий базилик. А заправку делаю так: оливковое масло, черный перец, чеснок и немного бальзамического уксуса. Получается просто необыкновенно. Попробуйте!

    • Индивидуалка Ванда из Наталия says:

      подскажите пожалуйста как стелирозавать банки ??

    • Индивидуалка Роксана из Наталия says:

      этот суп в Турции называют чаджик, удивлю мужа, что я тоже такой могу сделать :)

    • Красотка Олеся из Глория says:

      Обалденный рецепт! Только я вмсесто крабовых палочек, добавила мясо краба натуральное в собственном соку от Elmarino. Получился очень пикантый вкус. Мммм

    • Красотка Нора из Инесса says:

      Сегодня попробую....