Булочка для шаурмы рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

булочка для шаурмы рецепт
Также с этим блюдом желательно попробовать рецепт салата с колбасои и крабовыми. Они прекрасно дополняют друг друга.

булочка для шаурмы рецепт

Пошаговая готовка

Шаурма — один из вкуснейших видов фаст-фуда. Блюдо незамысловатое, состоит из простых продуктов, но получается неимоверно вкусное. При всем при этом, шаурму легко готовить дома, особенно с курицей. Курицу для шаурмы можно взять любую, но чаще всего используют филе с грудки.

Его нарезают, приправляют специями. В домашних условиях просто обжаривают на сухой сковородке или с небольшим количеством масла. Далее подготавливают свежие овощи, так как чаще всего они дополняют птицу. Обычно используют капусту, огурцы.

булочка для шаурмы рецепт

Помидоры, есть очень вкусные варианты с корейской морковью, такой пошаговый рецепт можно найти чуть ниже. Незаменимое составляющее шаурмы — это тонкий армянский лаваш. В него заворачивают курицу с овощами и обязательно добавляют соус. Обычно в киосках используют просто майонез, кетчуп или горчицу в разных сочетаниях.

Но намного вкуснее получается с добавлением специй и чеснока, зелени, лимонного сока. Расстелить лаваш на столе, иногда его смазывают соусом. Но если начинка очень влажная, то лучше этого не делать. Иногда готовят открытую шаурму, которую просто скручивают, как ролл. Еще вариант — один открытый край, получается своеобразный стаканчик. Закрытую шаурму после приготовления можно обжарить на сковороде. С открытым блюдом это сделать не получится. Особенно красиво выглядит лаваш, который прогревали на гриле.

булочка для шаурмы рецепт

Один из самых сочных и вкусных рецептов шаурмы с курицей в лаваше, пошагово описан процесс приготовления начинки и соуса. Салат из капусты не рекомендуется делать заранее и тем более солить. Чтобы не провоцировать преждевременное выделение соков. Грудку промыть, кожу и косточки убрать или сразу взять чистое филе. Подсушить салфетками, порезать пластинками по 0, см. Смешать куриные приправы и масло, добавить лимонный сок. Натереть кусочки курицы приготовленной смесью, оставить минут на пять.

Берем посуду с покрытием, к которому ничего не пригорает. Выкладываем кусочки курицы и жарим по три минутки с каждой стороны. Ориентируемся по румяной корочке, филе пересушивать не нужно. Выкладываем в миску, пусть остывает. Шинкуем капусту и натираем к ней морковку.

Мнем руками, чтобы убрать объем массы. Помидор режем небольшими ломтиками, соединяем с салатом. Добавляем порезанный болгарский перчик. Можно использовать вместо помидора или перца свежий огурчик или положить его дополнительно. Приготовить соус для шаурмы. Для этого смешать кетчуп с майонезом, выдавить к ним дольку чеснока, но можно и больше, ввести рубленую зелень. Так как овощи сочные, соуса много не нужно. Разрезать каждый лаваш пополам, получится четыре небольшие шаурмы.

булочка для шаурмы рецепт

Либо готовим два больших свертка, как больше нравится. Смазывать лаваш ничем не нужно. Кладем немного овощной смеси, на нее выкладываем курицу. Стараемся продукты распределять равномерно, чтобы шаурма получилась одинакового размера.

Видео рецепт

самые простые булочки с сахаром рецепт

булочки для гамбургеров рецепты еда

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт закуски рафаэла
  • как приготовить гренки из ромашки
  • булочки рецепты с фото легкие в приготовлении
  • рецепт бутербродов с солёными огурцами
  • мясной рулет из фарша с курагой рецепт с фото
  • рецепт рыбного рулета из щуки

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Анжелика из Света says:

      Интересный салатик! Стоит приготовить!

    • Красотка Лиза из Таисия says:

      Машенька, спасибо за отзыв! Я рада, что Вам понравилось!:)

    • Индивидуалка Бета из Нина says:

      Прекрасный салатик,очень вкусный,но я тоже готовлю его со свежим луком,ошпаренным кипятком.Не жарю.Просто и я сама и моя семья не очень любим вкус жаренного лука.Со свежим тоже получается очень пикантно и вкусно.

    • Индивидуалка Вера из Кира says:

      очень красиво украшено! :)

    • Красотка Агния из Татьяна says:

      Слушаю и повинуюсь, госпожа. Позвольте же вашему ничтожному рабу и дальше развлекать вас так, как вам это нравится, полностью отринув все свои желания. Это последний раз, когда я попытался развлечься с помощью своего сайта, больше не буду.