Рецепт торт наполеон простой пошаговый

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт торт наполеон простой пошаговый
К на нашем портале подробный рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

рецепт торт наполеон простой пошаговый

Полный рецепт

Почему торт называется Наполеон? Ответов на этот вопрос, а точнее, кулинарных легенд, описывающих историю создания вкуснейшего десерта столетий, несколько. В России название нередко связывают с приготовлением этого пирожного в в Москве, во время широкого празднования летия изгнания Наполеона Бонапарта из России. Новое слоеное с кремом пирожное изготовили в виде треугольника, знаменитой треуголки Наполеона. Согласно другой легенде, торт Наполеон имеет отношение и к французской кухне: По третьей, самой пикантной версии, торт придумал сам Бонапарт, когда Жозефина неожиданно застала его наедине с молодой фрейлиной.

В свое оправдание находчивый император якобы ответил, что ему просто необходимо было поделиться рецептом придуманного им торта — и сходу сочинил рецепт кондитерского изделия, который впоследствии стал достоянием Франции. Торт Наполеон помимо пшеничной готовят из кукурузной муки и даже постный торт Наполеон с минимальным количеством жиров и без яиц умудряются испечь хозяйки, дабы удивить своих гостей и домашних.

рецепт торт наполеон простой пошаговый

Кроме традиционного варианта в духовом шкафу, торт Наполеон пекут на сковороде, торт Наполеон в микроволновке с конвекцией также можно приготовить, например, при отсутствии духовки, и даже приготовленный в мультиварке торт Наполеон станет ярким праздничным блюдом на вашем столе. Содержание статьи Торт наполеон. Рецепт классический советского времени с фото Ингредиенты для слоеного теста: Молоко — 1 л Сахар- 1,5 стакана Яйцо некрупное — 3 штуки Мука — 4 ст. Казалось бы, рецепт Наполеона классического в домашних условиях трудно выполним ввиду сложности, огромного количества нюансов и необходимого времени.

Но если вы потратите часов на приготовление торта по этому рецепту, вы убедитесь, что это вполне возможно. Плодами вашего труда станет невероятно вкусный 2,5 килограммовый красавец, идеальный десерт для праздника в кругу большой семьи - торт Наполеон классический, рецепт с фото пошагово представлен ниже. По этому рецепту вы приготовите так называемый мокрый торт Наполеон, с заварным кремом, так как кремы на масляной основе более сухие.

рецепт торт наполеон простой пошаговый

Рецепт классический с фото Подготовьте все ингредиенты для приготовления теста. Кремом можно заняться позже, когда тесто будет отдыхать в холодильнике. Растворите в прохладной не теплой, лучше предварительно охлажденной кубиком льда воде ложку уксуса. Слегка взбейте яйца с солью по вашему вкусу.

Это зависит от качества соли, у меня обычно уходит четвертая часть чайной ложки. Влейте уксусную воду в яйца, тщательно взболтайте до однородности. Не пугайтесь, масса посветлеет, это началась реакция уксуса и яиц. Просейте необходимую по рецепту муку на чистый и сухой стол, проследите, чтобы ничего вам не мешало замешивать тесто уберите все со стола. Измельчите кусочки масла и маргарина я нарезала их кубиком , выложите их на муку. Растапливать и греть жиры не нужно.

Большим ножом порубите прямо на столе масло с мукой в крошку можно размять руками. Сформируйте из масляно-мучной крошки горку, в центре сделайте углубление и вылейте в него яично-уксусную воду. Оно не должно быть крутым, но хорошо держит форму и не расплывается. Разделите тесто на 12 равных частей по количеству коржей для Наполеона, торт классический должен состоять минимум из 10 коржей , скатайте в шарики, положите в миску или на присыпанную мукой дощечку.

рецепт торт наполеон простой пошаговый

Накройте пищевой пленкой, чтобы не обветрились, и уберите в холодильник на 1 час. Ответ на вопрос, сколько крема нужно на торт наполеон, прост — чем больше, тем лучше.

Видео рецепт

рецепт муравейника торт простой рецепт

торт композиция из рулета рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить мастику в домашних условиях рецепт видео
  • домашний торт рецепт с фото
  • как приготовить торт черепаха в домашних условиях
  • торт из готового бисквитного коржа рецепты
  • как приготовить торт с йогуртовым кремом-суфле
  • как приготовить классный торт ребенку на день рождения мишка

  • 5 Комментариев
    • Красотка Регина из Таня says:

      Вот это блюдо на все времена! Легкое, вместе с тем сытное, приятное!!!

    • Индивидуалка Богдана из Дайна says:

      только баклажаны лучше порезать, а то кушать не удобно)) Но это мое мнение))

    • Красотка Ирина из Алла says:

      Спасибо за рецепт, как раз думала чтобы из творога завтра вкусного приготовить, думаю и с другими ягодами тоже будет вкусно)). Администратор ты чудо, умничка!!!!

    • Индивидуалка Эрика из Лилия says:

      Салаты очень люблю. Спасибо!

    • Красотка Марина из Регина says:

      Очень красиво и вкусно! Но сахара полстакана вполне достаточно. Больше - очень сладко.