Простые наполеон торты из коржей рецепты с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

простые наполеон торты из коржей рецепты с фото
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

простые наполеон торты из коржей рецепты с фото

Полный рецепт

Слоеное тесто - г Для заварного крема: Яйца куриные - 2 шт. Молоко - мл Мука - 2 ст. Сахар - г Ванильный сахар - 10 г Для украшения: Грецкие орехи - 20 г. Если нужно что-то быстро приготовить к чаю, я сразу вспоминаю об упаковке слоеного бездрожжевого теста, которая всегда есть у меня в морозильной камере, поскольку именно с этим тестом я предпочитаю иметь дело больше всего, когда речь заходит о выпечке.

Выпечка из этого теста всегда получается воздушной, хрустящей, румяной! Предлагаю сегодня приготовить очень простой и быстрый торт "Наполеон" из слоеного теста с заварным кремом. А поскольку я не люблю долго возиться с тестом, то и заварной крем я буду готовить быстро и просто, по-своему. Приготовим все продукты по списку.

простые наполеон торты из коржей рецепты с фото

Слоеное тесто достанем из морозильной камеры заранее, чтобы оно оттаяло. Слоеное тесто разрежем на несколько прямоугольников или квадратов, зависит от того, какой формы вы хотите получить готовый торт. Вилкой сделаем частые проколы по поверхности теста, чтобы при выпечке оно равномерно поднялось и не образовывало воздушных пустот. Раскладываем пласты теста на противень, покрытый бумагой для выпечки. Отправляем противень в разогретую до градусов С духовку на 20 минут.

Ориентируйтесь на свою духовку, коржи могут быть готовы и раньше. Тем временем приготовим заварной крем. Я готовлю свой крем очень просто. Раньше я добавляла ингредиенты постепенно в кипящее молоко, и очень часто крем у меня получался с комками. Я решила эту проблему очень просто. В миску выкладываю яйца и сахар. Взбиваю яйца с сахаром до растворения сахара - минут. Добавляю по ложке муку и также взбиваю. Готовую смесь переливаю в сотейник или кастрюльку с молоком.

простые наполеон торты из коржей рецепты с фото

Хорошо перемешиваю все ингредиенты лопаточкой. Ставлю сотейник на средний огонь и варю крем, постоянно помешивая, пока он не загустеет. В самом конце взбиваю горячий готовый крем венчиком для пышности. Благодаря этому способу крем получается гладкой однородной структуры. Остывшие коржи разрезаем вдоль пополам. Так у нас получится очень нежный, сочный "Наполеон" с бОльшим количеством слоев. Я буду использовать грецкие орехи для украшения, поэтому все коржи пошли в торт. Выкладываем первый корж, смазываем его тонким слоем остывшего заварного крема.

Накрываем слой крема следующим коржом. Повторяем так, пока все коржи не будут выложены и смазаны кремом. Если вы будете украшать торт крошкой от коржа, то самое время раскрошить оставленный корж теста и обсыпать готовый торт крошкой с боков и сверху. Торт "Наполеон" из слоеного теста с заварным кремом готов! Посыпаем верх торта рубленными грецкими орехами. Этот вариант торта подойдет начинающим хозяйкам, в нем я делюсь секретом, как быстро и просто приготовить заварной крем.

Ингредиенты Слоеное тесто - г Для заварного крема: Грецкие орехи - 20 г Базовые ингредиенты Смотрите другие блюда по основным ингредиентам этого рецепта Молоко коровье Тесто слоеное Яйцо куриное. Дата изменения рецепта может отличаться от даты публикации.

простые наполеон торты из коржей рецепты с фото

Мы заботимся о качестве рецептов и вносим изменения, если в этом есть необходимость. Процесс приготовления Если нужно что-то быстро приготовить к чаю, я сразу вспоминаю об упаковке слоеного бездрожжевого теста, которая всегда есть у меня в морозильной камере, поскольку именно с этим тестом я предпочитаю иметь дело больше всего, когда речь заходит о выпечке. Готовые коржи достаем из духовки и дадим им полностью остыть. Снимаем сотейник с огня и даем крему полностью остыть.

Видео рецепт

наполеон рецепт несладкого

рецепт приготовления. коржи наполеон. с сайрой

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить лёгкий и быстрый бисквитный торт
  • торт творог рецепт с фото
  • как приготовить сладкий блинный торт
  • александр селезнев рецепты сметанный торт
  • видео рецепт приготовить висквитный торт
  • рецепт утки в медовой карамели с яблоками

  • 5 Комментариев
    • Красотка Нина из Надежда says:

      скажите пожалуйста подходит ли этот крем к заварным пирожным?если нет то какой

    • Индивидуалка Ирина из Надежда says:

      Очень красивый тортик, уверена очень вкусный. Олесенька, скажите, пожалуйста, где можно купить в Минске коктейльные вишни?

    • Индивидуалка Алла из Руслана says:

      Вчера готовила по этому рецепту рулет. Сам корж получился замечательно, свернулся хорошо, вообщем без проблем; а вот йогуртовая масса у меня почему-то так и не загустела. Желатин у меня был обычный, а не быстрорастворимый, я его и замачивала предварительно, потом нагревала, процеживала, но все равно даже через час у меня крем был жидкий! Администратор, как вы думайте, почему? Я потом конечно просто сливки со сметаной взбила, добавила остатки малины, начинила этим рулет и получилось очень вкусно, но все-таки хотелось бы еще раз ваш крем попробовать сделать! Помогите пожалуйста советом!

    • Красотка Елена из Ирма says:

      С перца срезать плодоножку и очистить от семечек. Морковь через терку, капусту нашинковать, зелень и острый перец нарезать, чеснок крупно порубить. Перец нафаршировать полученной начинкой, плотно набить в стерильный балон и залить уксусом + 2 ст. ложки соли, на пару дней поставить в темное прохладное место, жидкость слегка выкипит а потом можно закрыть капроновой крышкой.

    • Индивидуалка Лидия из Лиза says:

      Я сначала рыбу обжариваю на сковороде.В казане жарю лук,морковку.Добавляю томат и воды,можно томатный сок,тогда вода не нужна.Кладу рыбу в казан в томатный соус и довожу до кипения,еще лавровый листик кладу.Есть лучше в холодном виде,вкуснее.