Наполеон торт рецепт с фото историй

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

наполеон торт рецепт с фото историй
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

наполеон торт рецепт с фото историй

Пошаговая готовка

Август - горячая пора заготовок на зиму. Вот и я закатала очередную партию овощных салатов. А именно, салат овощной с капустой, который на днях появится на страницах моего сайта. Но сегодняшнюю статью я не посвящаю заготовкам, а наоборот, решила чуток остановится и приготовить что-то сладенькое. Испекла я всеми знакомый и любимый торт " Наполеон " с заварным кремом. Рецептов приготовления торта "Наполеон" ну уж очень много. Я же воспользовалась самым простым рецептом, по которому ещё наши бабушки готовили.

Хоть День рождения и не скоро, давайте тогда устроим праздник души и испечем не очень сложный торт "Наполеон". Для коржей: Для заварного крема: Историю происхождения торта "Наполеон" у думаю вы знаете? Но мы не этим будем заниматься. Давайте лучше я вам расскажу как приготовить вкусный торт "Наполеон", да такой, чтоб от него ваши домашние или может гости остались довольны и обязательно попросили добавки.

наполеон торт рецепт с фото историй

Из этих ингредиентов, которые я использовала, торт получился весом 2 кг и грамм. Я думаю, если вы не большой сладкоежка, такой порцией можно и поделится и со своими домашними. Все, перестаю вас дразнить и перехожу к приготовлению. Все ингредиенты для теста должны быть максимально холодными. На рабочую поверхность высыпаем нужное количество муки. У меня мука была в литровой банке. Именно эту полную банку с мукой мы используем. На муку выкладываем порезанный кубиками сливочный маргарин и растираем эту массу в крошку.

Долго не возимся, чтоб маргарин не растаял. После того, как крошка готова, делаем небольшую лунку в муке и наливаем холодную воду, смешанную с водкой и соль. Многие в тесто добавляют уксус. Если хотите можете добавить 1 ч. Замешиваем тесто и стараемся делать это быстро. Выкладываем получившиеся шарики на плоскую тарелку, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник минимум на один час.

наполеон торт рецепт с фото историй

Пока будет охлаждаться наше тесто, приготовим заварной крем. Советую приготовить для торта наполеон исключительно заварной крем , а не на сгущенке или кто-то готовит ещё и сметанный. Итак, молоко выльем в казанок и доведем до кипения. А пока, в отдельной миске взобьем, при помощи венчика, яйца с половиной стакана сахара. К яйцам добавить муку и тщательно перемешать, чтоб не было комочков.

Затем влить слегка теплого молока мл. Довести до однородного состояния и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Во время соединения молоко с яично-мучной смесью, обязательно перемешивайте содержимое казана, венчиком. Масса начнет быстро густеть.

На очень маленьком огне выдержать полученный заварной крем до тех пор, пока он полностью не загустеет. Но не в коем случае крем не доводить до кипения! Загустевший крем снимаем с огня и оставляем, чтоб он остыл. Теперь, когда крем почти остыл, берем высокую миску, но такую, чтоб вам было удобно взбивать крем. Я взяла емкость от миксера. Дальше, блендером или миксером взбиваем размягченное слив. Но не долго, а то масло может расслоиться.

наполеон торт рецепт с фото историй

После этого, добавляем в масло по несколько столовых ложек крема и продолжаем взбивать на средней скорости. Вот и весть рецепт приготовления очень вкусного заварного крема. Такой заварной крем отлично подайдет и для приготовления медового торта. С рецептом медового торта я делилась в этой статье. Теперь приглашаю вас испечь коржи для торта наполеон.

Видео рецепт

рецепт от высоцкой торт безе павлова

торт киевский рецепт с фото пошагово

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт ребенку на год рецепты и картинки
  • рецепт торт сказка медовый шоколадный
  • торт на кефире легкий вкусный рецепт
  • наполеон торт рецепт с фото историй
  • рецепт торт мороженое с шоколадом
  • торт из готовый коржей рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Карина из Эльвира says:

      Администратор, спасибо огромное за этот рулетик, да и за весь сайт в целом!!!!!

    • Красотка Эмилия из Антонина says:

      а можно эти блины туда не класть?

    • Красотка Варвара из Роксана says:

      Очень вкусный супчик! Очень его любим! И делаю все точно также. Только я еще туда немного вермишельки кидаю (ну не любит мой муж слишком жидкие супы).

    • Красотка Таня из Анастасия says:

      Торт получился просто объеденье. Гостям и семье очень понравился. Огромное спасибо за рецепт.

    • Индивидуалка Изабелла из Глория says:

      ням-ням!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!