Как приготовить торт наполеон с видео

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить торт наполеон с видео
Представляем вашему вниманию подробный рецепт с фото и видео. Надеемся, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

как приготовить торт наполеон с видео

Полный рецепт

На самом деле, есть два основных рецепта, от которых уже пошли все остальные. Какой из них станет самым вкусным для вас — решать вам и вашей семье. Готовится долго, но результат оправдывает ожидания. Мука — 3,5 стакана; Маргарин — г; Куриные яйца — 5 шт; Вода — мл; Сливочное масло — г. Уксус — 1 ст. Мука — 3 стакана; Маргарин — г; Куриное яйцо — 1 шт; Вода — мл; Уксус — 1 ст.

Куриные яйца — 4 шт; Сахар — 1,5 стакана; Молоко — 3 стакана; Мука — 4 ст. В просеянную муку натрите на терку охлажденный или замороженный маргарин; Аккуратно перемешайте до крупной крошки; Взбейте яйцо, добавьте воду, уксус и перемешайте; Сделайте в муке ямку и понемногу вливайте разведенное яйцо, постоянно помешивая; Замесите тесто, разделите его на кусочков и поставьте их в холодильник. Взбейте яйца миксером; Добавьте сахар, продолжая взбивать; Добавьте молоко, перемешайте; Добавьте муку и перемешайте еще раз; Варите на водяной бане до загустения крема; Добавьте размягченное масло и взбейте; Поставьте крем в холодильник.

как приготовить торт наполеон с видео

Доставайте из холодильника по одному кусочку теста и раскатывайте тонкими слоями; Придайте раскатанному листу теста желаемую форму. Если торт будет круглым, накройте лист тарелкой или крышкой от кастрюли и обрежьте лишнее; Каждый слой теста наколите в нескольких местах вилкой; Выпекайте вместе с обрезками. Коржи пекутся минут при температуре градусов. Обильно смазывайте каждый корж кремом; Обмажьте торт кремом сверху и с боков; Измельчите в крошку обрезки от коржей и украсьте ими торт.

Мука — грамм; Сливочное масло — г; Сахар — грамм; Негашеная сода — 1 щепотка; Соль — 1 щепотка; Сметана — 0,5 стакана; Яйца куриные — 3 шт; Молоко — 2 стакана. Мука — грамм; Сливочное масло — г; Сахар — грамм; Негашеная сода — 1 щепотка; Соль — 1 щепотка; Сметана — 0,5 стакана; Яйца куриные — 2 шт. Просейте через сито 2 стакана муки; Добавьте в нее измельченное холодное сливочное масло; Добавьте сахар, соду и соль; Разотрите тесто руками в крошку; В центре теста сформируйте ямку и добавьте в нее сметану, аккуратно помешивая; Разбейте яйца в эту же посуду; Замесите тесто, но не укатывайте его до тугого состояния; В процессе добавляйте муку у вас примерно останется грамм.

как приготовить торт наполеон с видео

Всю добавлять не обязательно. Как только тесто перестанет прилипать к рукам, перестаньте его месить; Поставьте тесто в холодильник на минут; Разделите тесто на 16 равных частей, и снова поставьте в холодильник на минут. Яйцо куриное — 1 шт; Молоко — 2 стакана; Сахар — г; Мука — 2 ст.

Подогрейте 2 стакана молока до очень горячего состояния; Разотрите в миске яйцо с сахаром; Добавьте муку, перемешайте; Влейте 0,5 стакана г холодного молока; Перемешайте ингредиенты и тонкой струйкой влейте в полученную массу кипящее молоко, постоянно помешивая; На среднем огне доведите смесь до загустения; Поместите крем в холодильник; После того, как он остынет, взбейте миксером охлажденное, но не холодное сливочное масло до пышного состояния; В посуду с маслом понемногу, совсем маленькими порциями, добавляйте основу для крема, которая охлаждалась в холодильнике, и взбивайте миксером.

Каждый кусочек теста раскатайте максимально тонко. Это удобнее делать прямо на бумаге для выпечки; Накрывайте тесто тарелкой и ножом срезайте лишнее; Густо наколите вилкой каждый корж перед выпечкой, чтобы он не вздувался; Коржи выпекают вместе с обрезками в духовке при температуре градусов по минут. Добавить Комментарий Отменить ответ.

как приготовить торт наполеон с видео

Видео рецепт

эстерхайзер торт рецепт

банановый торт сметанный крем рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт дюкан торт творожный
  • рецепт торт сказка медовый шоколадный
  • как приготовить классный торт ребенку на день рождения мишка
  • как приготовить торт спанч боб
  • детские фигурки из мастики для капкейка рецепт
  • торт черепашка рецепты с фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Кира из Эльвира says:

      Олесенька, спасибо большое за рецепт!!! Все Ваши рецепты на высшем уровне!!!! Процесс приготовления крема меня напугал:))). Такой долгий, лучше заранее сделать крем:))). Надеюсь получиться)).

    • Индивидуалка Аза из Альбина says:

      Я давно использую такой рецепт-очень вкусно! Как раз сегодня на ужин хотела филе отбивать, заворачивать рулетиками с шампиньонами внутри. А потом передумала. Жарко у нас.Возле плиты невозможно находиться. Так я приготовила по этому рецепту-быстро и очень вкусно! А рулетики зимой приготовлю:-)

    • Индивидуалка Майя из Дайна says:

      Сделала сегодня из того что было (кешью+бананы). Супер! Очень вкусно. Делаю яблоки часто, но очень простенько, а это просто восхитительно! Спасибо!

    • Красотка Анита из Дарья says:

      И тебя с Новым годом! Ты прав, год был депрессивным и тяжёлым. Но он позади. Верим в светлое будущее, где мы сами хозяева своей судьбы.

    • Индивидуалка Розалия из Ева says:

      очень хорошие рецепты! Мне очень нравиться этот сайт!