Как приготовить постный полезный суп с сельдереем

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить постный полезный суп с сельдереем
Внимание с данным блюдом рекомендуем попробовать как приготовить полезный борщ. Они великолепно дополняют друг друга.

как приготовить постный полезный суп с сельдереем

Полный рецепт

Врачи и ученые установили, что сельдерей в суп нужно добавлять для вкуса и пользы. В растении содержится большое количество витамина С, оно обладает мочегонным и нормализующим давление свойством, а суп из него будет полезен больным с гипертонией, проблемами иммунитета.

Важно знать, как приготовить блюдо, чтобы сохранить всю ценность продукта. Прежде чем искать рецепт супа с сельдереем, нужно узнать, как правильно приготовить растение и с чем сочетать.

как приготовить постный полезный суп с сельдереем

Нелишне будет узнать, сколько варить сельдерей в супе, потому что молодое растение должно сохранить всю витаминную пользу после термической обработки. На прилавках магазина можно увидеть 3 части сельдерея: При покупке корня нужно по нему постучать.

Хороший продукт имеет глухой звук, при звонком корень внутри окажется полым. Сочные молодые стебли должны быть блестящими и ярко-зелеными: Не стоит покупать желтоватый стебель с темными прожилками. С другими кореньями хорошо использовать сельдерейный в борщах, щах, а стебли — использовать для приготовления рассольников с перловкой.

как приготовить постный полезный суп с сельдереем
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Если соединить корень, стебли и другие перетертые овощи, то получится суп-пюре. Все блюда из растения получаются диетическими. Узнайте, как приготовить рассольник с перловкой. Отлично есть сельдерейные супы в качестве первого блюда в жару, когда хочется освежиться, но при этом подкрепиться. Стебли варятся всего 2 минуты, так что готовка пройдет быстро. Суп можно варить на мясном, курином, овощном бульоне. Хорошо сочетается с растением капуста брокколи, белокочанная, фасоль, помидоры и другие овощи.

Для сытности в бульон добавляют крупы — рис, киноа, перловку, а для пикантности — различные приправы. Низкой калорийностью обладает сельдереевый суп для похудения, который содержит всего калорий на мл.

За счет этого блюдо советуют есть во время разгрузочных дней или диеты, чтобы сбросить вес. Употребляя 3 дня только постный и легкий суп из сельдерея, по отзывам можно похудеть на кг, а за неделю — до 9. Готовить суп для диеты легко, ведь нужно только нарезать компоненты и поставить их варить без соли, а из приправ допустим только черный перец и карри.

как приготовить постный полезный суп с сельдереем

Вкусный, легкий и полезный получается суп-пюре из сельдерея, который легко усваивается организмом, насыщает и согревает. Супчик можно варить на рыбном или курином бульоне, томить овощи на сливочном или в смеси с оливковым маслом в мультиварке.

Видео рецепт

рецепты супов в мультиварке скороварке филлипс hd 2173

овочевий суп для схуднення рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить полезный борщ
  • рецепты правильного харчо
  • рецепт вкусной солянки из капусты с фото
  • рецепты супов с фасоью
  • солянка по словянски рецепт
  • рецепт гречневого супа с гусем

  • 5 Комментариев
    • Красотка Кристина из Александра says:

      Это я так долго все собиралась с мыслями, чтобы написать так большой коммент :))

    • Красотка Женя из Алла says:

      Ну и очень неплохо! Поздравляю Вас с годовщиной, Админ!

    • Красотка Инесса из Флора says:

      Ай-ай-ай, какая красота!

    • Красотка Юлия из Венера says:

      Интересный рецепт,обязательно приготовлю.

    • Индивидуалка Галина из Алла says:

      Очень интересный состав фарша. Никогда так не делала, обязательно теперь попробую. Спасибо Вам Администратор за такую идею.