Рецепты из картофеля пирожки жарик

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепты из картофеля пирожки жарик
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепты из картофеля пирожки жарик

Пошаговая готовка

С овощами Жареные на сковороде пирожки с картошкой. Жирненькие, румяные, мягкие и при этом слегка хрустящие. Ароматные, горяченькие, тонкие или толстые, большие или маленькие. О бабушке, о маме. Все любят пирожки с картошкой. А те, кто не любят, просто не пробовали в своей жизни вкусных пирожков или готовили по плохим рецептам. Жареные картофельные пирожки — это очень простая и универсальная вещь. Такие пирожки получаются очень сытными. Их можно есть так, можно есть с чем-то; ими можно перекусывать на работе или учебе.

Пирожки с картошкой очень вкусно есть с супом, например, с борщом. Также, данные пирожки отлично сочетаются с горячим крепким чаем. Если хотите пирожков именно для чая, то вот вам вкусные рецепты пирожков с повидлом! Смело переходите прямо сейчас. Да что я говорю! Ведь и так ясно, что картофельные пирожки именно жареные на сковороде одно из самых удачных вариантов приготовления мучных изделий. Потому, обливаясь слюнями и выплескивая желудочный сок из переполненного пищевода, я поведаю вам о простом пошаговом рецепте приготовления вкусных пирожков с картофелем.

рецепты из картофеля пирожки жарик

А потом я побегу в ближайшую пекарню возле дома, там умелые женщины жарят прекрасные пирожки. Готовить мне именно сейчас лень. Рецепт жареных пирожков с картошкой на сковороде Я не просто так часто подмечаю, что эти пирожки готовятся на сковороде. Для других способов будут другие статьи, но эта призвана ответить на вопрос: Честно, я и сам люблю, когда пирожки хорошенько зажарены, а не просто запекались какое-то время. Вкусная корочка, жирность, благоухание — всё это появляется при жарке.

Вода — 0,5 л. Пакетик сухих дрожжей около 11 г. Картофель уже без кожицы — г. Масло для жарки; Приправы: Всё на ваше усмотрение. Я кроме соли не добавляю ничего. Лук репчатый — 2 средние луковицы; Кроме всего перечисленного вам понадобится масло для жарки. Опять, здесь вы можете выбрать то, что вам больше по душе: Можно лепить маленькие пирожочки, а можно — великие картофельные пироги, что позволит наесться, съев только один из них. Приготовление пирожков Начинаем, как всегда, с теста. Раз в ингредиентах есть дрожжи, то данный рецепт можно назвать так: В большую чашу, миску, салатницу, а может быть даже кастрюлю нужно налить воду комнатной температуры или даже слегка теплую, в котору отправляем масло, сахар, соль и быстродействующие дрожжи.

рецепты из картофеля пирожки жарик

Перемешиваем, добавляем грамм муки и снова перемешиваем. Начинаем постепенно всыпать остальную муку, при этом другой рукой постоянно помешиваем, чтобы не образовывались большие комки. Теперь нужно замесить густое эластичное тесто. Тесто оставим на полчаса, подождем пока дрожжи сделают его больше и пышней.

Тем временем займемся начинкой из картошки. Картофель, который заранее помыли и почистили, кладем в кастрюлю, заливаем водой и варим до готовности. В воду нужно добавить 1 ч. Картофель сварился — воду слили и отложили в сторону. Лук очистить от шелухи и мелко нарезать. Наливаем в сковороду небольшое количество масла, кладем в нее лук и жарим на среднем огне, пока лук не начнет румяниться. Пока лук жарится, займемся картошкой. Так как пирожки с начинкой из картофельного пюре, то, следовательно, необходимо имеющуюся картошку превратить в пюре.

Мнем ее толкушкой, добавляем масло, мнем снова. Перекладываем жареный лук с маслом, всё перемешиваем ложкой. Достаем тесто, хорошенько его разминаем, раскатываем в колбаски и режем на одинаковые кусочки. Кусочки теста раскатываем скалкой, чтобы получались лепешки. Если вы хотите тонкие пирожки, то делайте лепешки потоньше, если хотите попышнее, то раскатывайте средне.

рецепты из картофеля пирожки жарик

На каждую лепешку кладите ст. Защипывайте плотно края, формируйте пирожки. Теперь их осталось только пожарить.

Видео рецепт

пирожки рецепт температура

рецепт жареных тонких пирожков с горохом как на базаре

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт приготовления в тандыре лепешка
  • рецепт приготовления старогородских пирожков
  • рецепт салата с плавленным сыром и печенью трески
  • самый вкусный не черствеющий кулич рецепт
  • кекс фруктовый пошаговый рецепт
  • рецепты приготовления творожного печенья

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Варвара из Дайна says:

      Администратор, а заливка должна полностью покрывать яблоки? Пирог мой уже в духовке, но на следующий раз буду знать :) Спасибо за рецепт!

    • Индивидуалка Дарья из Инесса says:

      сделала вчера на празднование своего д.р. все были в восторге. очень оригинальный рецепт! Спасибо!

    • Индивидуалка Елена из Венера says:

      Администратор, приготовила сегодня кабачки практически точно по рецепту. Добавила лишь 1 помидорку, а чеснока положила очень много. Попробовала и застыла с ложкой! Вкус божественный! Совсем не похоже на тушеные кабачки! Сказать вкусно - ничего не сказать. Уже переписала рецепт в свою книгу. К кабачкам приготовила картофель с маслом сливочным, чесноком и укропом. Не думала, что этот рецепт настолько меня удивит! Спасибо!

    • Красотка Ксюша из Лилия says:

      PapaRimskij Cпасибо за рецепт. Свекольник делаю часто,о с маринованной свеклой и кефиром сделали впервые. Очень вкусно получилось, все просили добавки!)

    • Индивидуалка Тамила из Милена says:

      подскажите пожалуйста, а сыр выкладывать сразу или минут за 10 до готовности? спасибо